à la QUARTO TRANSFORMATIONSFÖRDERUNG

Wir fördern die Zukunft der Verpflegung.

30 Standorte. 1 Million Euro.

Private Investitionsinitiative der L. STROETMANN Großverbraucher GmbH & Co. KG – keine staatliche Förderung.

Investitionsvolumen

1 Mio. €

Für 30 Pflegeheimstandorte.

30 Standorte × 33.000 € QUARTO-Technik

  • Technik
  • Installation
  • Onboarding
DAS ANGEBOT AUF EINEN BLICK

Wir tragen die Investition. Sie gewinnen Freiräume.

Wir übernehmen

  • QUARTO-Technik im Wert von rund 33.000 €
  • Installation und Inbetriebnahme vor Ort
  • 4-tägiges Onboarding Ihrer Mitarbeitenden

Sie zahlen

  • Nur die Speisenlieferungen und die Software
  • Belegungsgenau abgerechnet – je ausgegebenem Gericht
  • Planbar über 36 Monate – Details in den Konditionen

Sie gewinnen

  • Verpflegung, die sich selbst organisiert
  • rund 50 % weniger Pflegezeit für Verpflegung (Modellrechnung)
  • Go-Live in 4 Tagen, danach laufendes Coaching und Support

Was wir finanzieren

Die vollständige technische Ausstattung für den Betrieb von à la QUARTO – in drei Bausteinen:

Ausstattung von à la QUARTO: Tageskühlschrank, zwei gekühlte Saladetten, Scanterminal mit Waage und Rational Kombidämpfer

01 · Koch- und Kühltechnik

  • Rational Kombidämpfer inklusive Hordenwagen
  • Gekühlte Saladetten und Tageskühlschrank
  • Küchenequipment wie Kellen und GN-Behälter

02 · Digitale Prozesstechnik

  • Scanterminal mit integrierter Waage
  • Computer-Vision-Setup zur digitalen Prozessunterstützung

03 · Montage und Onboarding

  • Installation und Inbetriebnahme vor Ort
  • Viertägiges Onboarding Ihrer Mitarbeitenden
UNSERE ÜBERZEUGUNG

Die Zukunft der Pflege darf nicht an Investitionskosten für neue Technologie scheitern.

Eine neue Generation der Speisenversorgung.

Die stationäre Altenpflege steht vor einem grundlegenden Wandel. Steigende Kosten, fehlende Fachkräfte und wachsende Anforderungen an die individuelle Ernährung verlangen nach neuen Lösungen. Mit à la QUARTO haben wir Speisenversorgung neu gedacht: intelligent, weitgehend autonom und konsequent auf die Entlastung der Pflege ausgerichtet.

Deshalb investieren wir rund 1 Million Euro in die für die Umsetzung von à la QUARTO erforderliche technische Ausstattung von 30 Pflegeheimstandorten. Wir finanzieren die QUARTO-Technik im Wert von jeweils rund 33.000 Euro, übernehmen die Installation vor Ort (ohne bauliche Anpassungen) und tragen die Kosten des viertägigen Onboardings.

Wir investieren in die Technik. Sie gewinnen Freiräume und Ressourcen.

KONDITIONEN

Die wirtschaftlichen Konditionen.

Technische AusstattungOhne gesondertes Überlassungsentgelt
Installation und OnboardingKostenübernahme durch QUARTO
Wareneinsatz Mittagessen2,70 € zzgl. USt. je Gericht
AbrechnungBelegungsgenaue Abrechnung je ausgegebenem Gericht
SaaS-Gebühr0,25 € zzgl. USt. je Beköstigungstag
Mindestvertragslaufzeit36 Monate

Die technische Ausstattung verbleibt im Eigentum von QUARTO. Die Nutzungsüberlassung ist an den Liefer- und Nutzungsvertrag gebunden. Die technische Ausstattung wird für die Dauer der vertraglichen Zusammenarbeit ohne gesondertes Überlassungsentgelt bereitgestellt.

FÜR WEN

Wir suchen keine 30 beliebigen Standorte. Wir suchen 30 Partner, die Verpflegung wirklich verändern wollen.

Unsere Transformationsförderung richtet sich an stationäre Pflegeeinrichtungen mit einer tragfähigen Organisation und der Bereitschaft, ihre Speisenversorgung grundlegend neu aufzustellen. Für die Auswahl sind insbesondere folgende Kriterien maßgeblich:

Ebene 2 · Strategische Auswahlkriterien

Management-Commitment

Geschäftsführung und Einrichtungsleitung unterstützen die Transformation aktiv und tragen die Einführung mit.

Veränderungsbereitschaft

Die Organisation ist bereit, bestehende Abläufe zu hinterfragen und die neuen Prozesse verbindlich umzusetzen.

Rolloutpotenzial

Bevorzugt werden Organisationen, die bei erfolgreicher Einführung weitere Standorte für eine Umstellung in Betracht ziehen.

Referenzbereitschaft

Die Einrichtung ist bereit, ihre Erfahrungen und nachweisbaren Ergebnisse mit interessierten Pflegeheimbetreibern zu teilen.

Ebene 1 · Harte Voraussetzungen

Vor Ort benötigt

  • ca. 25 m² Raum zur Speisenportionierung
  • Wasseranschluss und -ablauf
  • einzeln abgesicherter 63-A-Drehstromanschluss
  • ca. 5 m² Kühlraum

Installation ohne bauliche Anpassungen. Eventuell notwendige Anpassungen trägt der Betreiber.

UNSER LEISTUNGSVERSPRECHEN

Messbare Ergebnisse statt bloßer Versprechen.

Die Transformation der Speisenversorgung muss sich im Pflegealltag und in der Wirtschaftlichkeit nachweisen lassen.

Deshalb vereinbaren wir mit jedem teilnehmenden Standort messbare Ziele und überprüfen deren Erreichung anhand definierter Kennzahlen.

Im Mittelpunkt stehen:

  • Entlastung der Pflege

    von organisatorischen Verpflegungsaufgaben

  • Stabile Abläufe

    verlässliche Prozesse im Alltag

  • Wirtschaftlichkeit

    anhand definierter Kennzahlen überprüft

  • Versorgungsqualität

    in der individuellen Bewohnerversorgung

Wir lassen uns am Ergebnis messen.

SO GEHT ES WEITER

In vier Schritten zum Go-Live.

  1. 1

    Bewerben

    Kurze E-Mail mit Einrichtung, Standort, Bewohnerplätzen und Kontakt.

  2. 2

    Gespräch & Eignung

    Wir prüfen gemeinsam räumliche, technische und organisatorische Voraussetzungen.

  3. 3

    Zusage & Vertrag

    Sie erhalten eine verbindliche Angebotsgrundlage und legen den Starttermin fest.

  4. 4

    Go-Live in 4 Tagen

    Installation, Schulung, Go-Live – danach laufendes Coaching und Support.

JETZT BEWERBEN

Jetzt für einen von 30 Standorten bewerben.

Sie möchten Ihre Pflegeeinrichtung zukunftsfähig aufstellen und die Speisenversorgung grundlegend verändern? Dann bewerben Sie sich für die à la QUARTO Transformationsförderung. Für die erste Bewerbung benötigen wir lediglich:

  • Name Ihrer Einrichtung
  • Standort
  • Anzahl der Bewohnerplätze
  • Ansprechpartner und Telefon
subvention@quarto.de

Wir melden uns in der Regel innerhalb von 24 Stunden.

Die Bewerbung begründet keinen Rechtsanspruch auf Teilnahme.

30 Standorte. Eine Million Euro Investitionsvolumen. Ihre Chance, Verpflegung neu zu organisieren.

Häufige Fragen zur Transformationsförderung